fjt_770320 - CORPORATIONS CORPORATIONS : Jurés Vendeurs de volaille 1709
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Type : CORPORATIONS : Jurés Vendeurs de volaille
Date : 1709
Métal : laiton doré
Diamètre : 29 mm
Axe des coins : 12 h.
Poids : 7,63 g.
Tranche : Lisse
Degré de rareté : R1
Commentaires sur l'état de conservation :
Patine hétérogène avec la présence de taches sombres
Référence ouvrage :
Pedigree :
Jeton provenant de la Collection MARINECHE
Avers
Titulature avers : LUDOVICUS. MAGNUS. REX.
Description avers : Tête à droite de Louis XIV.
Traduction avers : Louis le Grand, roi.
Revers
Titulature revers : PRODERIT. HIS. PECUS. UT. VOLUCER ; À L'EXERGUE : JUREZ. VENDEURS. CONT. DE. VOLAILLE. 1709.
Description revers : Adam et Eve nus, vus de face, à gauche du revers, parmi des animaux, au pied de l'arbre au serpent.
Traduction revers : Le bétail, comme la volaille, leur sera utile.
Commentaire
Sous le nom peu élégant de "poulaillers" on a désigné pendant plusieurs siècles les marchands de volailles, gibiers en poil et en plume, abattis et diverses petites viandes. Ils se trouvaient en concurrence avec les regrattiers, les rôtisseurs, les cuisiniers-oyers, sans compter les marchands forains qui envahissaient les marchés ; aussi leur métier, libre et sans privilèges, finit par disparaître vers le XVIe siècle, absorbé par le nombre toujours croissant des marchands de l'approvisionnement et par les employés chargés de la surveillance des marchés, pourvus de l'office de vendeur de volailles.