Au XIIIe siècle, les charrons faisaient partie de la communauté des charpentiers, comme tous les ouvriers en bois. Ils faisaient les voitures et toutes sorte d'instruments de charronnage

Les cuirs tannés forment deux grandes catégories : celle des cuirs forts et celle des cuirs à oeuvre ou molleterie. Les premiers destinés à la fabrication des objets qui demandent une certaine rigidité, tels, par exemple, que les semelles des chaussures ; les seconds servant, au contraire à la confection des empeignes de souliers, des tiges de bottes et, en général, de tous les ouvrages de cordonnerie, de sellerie, de bourrellerie, etc.. qui réclament une grande souplesse. Les cuirs forts sont employés aussitôt après le tannage, tandis que les cuirs à oeuvre doivent être soumis, avant d'être livrés au commerce, à des manipulations plus ou moins compliquées, ayant pour objet de les approprier aux usages spéciaux qu'on veut en faire. C'est l'exécution d e ces manipulations qui constitue l'art du corroyeurs

Les cuirs tannés forment deux grandes catégories : celle des cuirs forts et celle des cuirs à oeuvre ou molleterie. Les premiers destinés à la fabrication des objets qui demandent une certaine rigidité, tels, par exemple, que les semelles des chaussures ; les seconds servant, au contraire à la confection des empeignes de souliers, des tiges de bottes et, en général, de tous les ouvrages de cordonnerie, de sellerie, de bourrellerie, etc.. qui réclament une grande souplesse. Les cuirs forts sont employés aussitôt après le tannage, tandis que les cuirs à oeuvre doivent être soumis, avant d'être livrés au commerce, à des manipulations plus ou moins compliquées, ayant pour objet de les approprier aux usages spéciaux qu'on veut en faire. C'est l'exécution d e ces manipulations qui constitue l'art du corroyeur

La distillation de l'eau-de-vie et autres essences a été faite pendant longtemps par les vinaigriers et les épiciers apothicaires